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中班生成性主题活动——家乡的水果

日期：12-27| 味学网| http://www.weixiu6.com |中班主题教案 |人气:897次

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（一）活动目标
1、认识家乡的水果，知道其名称。
2、通过各种感官比较它们的外形特征，并愿意用语言表达自己的发现。
3、进一步激发幼儿爱家乡的情感。
4、体验与同伴交流的快乐。
（二）活动准备
1、桔子、西瓜等家乡常见的水果图片。
2、当季水果，如：西瓜、杨梅、桃子、李子、杏子等实物。
3“我家的果树”调查表及各类水果的小图片。
（三）活动过程与活动实录
1、出示家乡常见的水果图片。
提问，这是什么水果？
于倩说：“桔子、葡萄、梨头、枇杷、石榴，……”
提问，你在万市哪一个地方看见过这些水果？
方彬说：“我奶奶家有有葡萄树的。”
厉梦婷说：“我家边上的山上有桔子树的，现在已经有了，就是还没好吃。”
卢鸿远：“我们家有石榴树还有樱桃树。”
……
孩子们如数家珍地说看，显然孩子们对这些水果是再熟悉不过了，我说：“这些水果在万市都有种在那里，这些都是我们家乡的水果，你还知道哪些家乡的水果呢？”
“桃子、李子、杏了、草莓……”孩子们一下子说了一大串，我将孩子们说的水果图片贴在黑板上，最后我说：“我们万市的水果可真多，我们家乡的水果可真多啊！”
孩子们听了我的话，显得很兴奋，嘴里讲着：“怎么那么多啊！”
3、出示水果，引导幼儿比较桃子、杨梅、枇杷、西瓜、李子的外形特征，说说几种水果的不同吃法。
 4、让幼儿品尝水果，与同伴交流水果的不同味道，并知道里面都有果核，提醒幼儿将果核收集起来。
孩子们一边吃着水果，一边与同伴交流各种水果的美味，“西瓜很甜的”、“杨梅酸的”……
延伸活动
幼儿填写“我家的果树”调查表。提供各类水果的小图片，将自己家有的果树用图片的形式粘贴，并与同伴交流。
（四）课后反思
孩子们对身边的水果真是太了解了，出乎我意料之外，说明这些水果对小朋友的耳濡目染之深。因为是孩子们非常熟悉的事物，所以每个孩子都能说出很多。孩子的一句：“怎么那么多啊。”油然而生对家乡的喜爱之情。
孩子们在说家乡还有哪些水果时，其实有小朋友说到了龙羊另外的特产白果和香榧，孩子们不知道这两样是属于干果类的，对水果和干果没有概念。于是，我们在活动区又投放了白果、开心果等干果，给孩子们讲解了水果与干果的区别。
孩子能说出很多水果的名称，但是对水果与季节的关系还不太了解，我将这个问题留给他们回家自己找大人寻找答案。
在活动区我们又提放了白果、开心果等干果，讲解了水果和干果的区别。
活动五： 各种各样的核
活动说明：孩子们在品尝水果的时候，老师总是有意识地让幼儿观察水果的外形，因为我们预设了活动：绘画《多彩的水果》，可是孩子们却对水果的核产生了兴趣，他们发现每样水果的核都是不一样的，有大的，有小的，有圆的，有扁的……，于是我们生成了活动《各种各样的核》。
（一）活动目标
1、通过观察各种水果核，让幼儿感知各种核的不同外形特征观察结果。
2、知道每种水果都有不同的果核。
3、激发幼儿的认知兴趣，体验发现的乐趣。
（二）活动准备
1、各种水果核
2、作业纸（水果与配对的果核连线）。
3、用桃核刻的工艺品。
（三）活动过程
1、幼儿观察各种水果核，大胆表述各种水果核的外形特征（颜色、形状），老师提问：你知道这些是什么水果的核？它们有什么不同？
卢鸿远：“西瓜的核是黑的，像西瓜子。”
方  钊：“这是枇杷的核，是圆圆的，黄黄的。”
林家乐：“这是桃子核，上面有花纹的。”
2、出示实物水果：杨梅、枇杷、桃子等水果验证观察结果，并引导幼儿观察每种水果果核的数量。
冯雨欣：“杨梅只有一个核。”
王欣然：“西瓜有很多核，枇杷有2个核，另外的水果只有一个核。
……
3、引导幼儿运用已有经验，说说其他水果的核。
老师提问：你还知道哪些水果有核，它的核是怎么样的？
4、幼儿操作
延伸活动：将用桃核制作的工艺品挂在教室里，供幼儿欣赏。
（四）活动反思
整个活动通过观察、验证、实际操作的办法加深了幼儿对水果核外形特征的认识，孩子们在看到各种水果的不同外形特征外，也惊奇地发现水果的果核在颜色、形状、数量方面也有所不同，对孩子来说这无疑是一个重大发现，激发了幼儿的认识兴趣和探究愿望，体验了发现的乐趣。
活动六：水果制品
活动说明
我们在活动区投入了用水果加工成的食品，如杨梅干、葡萄干、杏仁、话梅等，孩子们看着这些东西又展开了新一轮的讨论。
“这是杨梅做的，上面还有糖。”
“葡萄干肯定是太阳底下晒干来的。”
我说：“这些是用水果加工而成的水果制品，你们还知道哪些水果制品吗？
什么是水果制品？是用什么东西做成的？孩子们对水果制品充满了好奇，我们生成了活动《水果制品》。
（一）活动目标
1、让幼儿进一步认识水果，了解水果可以加工成水果制品。
2、学习向大人获取有效信息，会用语言简单表述自己获得的信息。
3、乐于与同伴交流，培养倾听别人讲话的习惯。
（二）活动准备
1、各种水果制品
2、幼儿向大人了解一些水果加工成的水果制品
3、家长工作：家长向幼儿介绍一些水果制品，可让幼儿实际观察，并带一样水果制品到幼儿园。
（三）活动过程
1、谈话引出课题
老师：“小朋友们，你们知道这些是用什么做成的。”
幼儿：“用水果。”
老师：“对，这些都是用水果加工成的水果制品。”
2、说说你的水果制品
孩子们带的水果制品可真多，有香蕉干、红枣、葡萄干、杏仁、椰子汁、橙汁、苹果汁、各式蜜饯等等，还有小朋友拿来了葡萄酒。
王欣然：“老师，我带的是椰子汁，是有椰子的汁做成的，海南有椰子的。”
鲍  芊：“这是爸爸做蛋糕用的果酱。”
施李奥桢说：我这个是CiCi果冻，吃起来有菠萝味的，我妈妈跟我说这里面有菠萝汁的，还有这个是苹果味的，这个是芒果味的，里面都有水果。
……
3、同伴间交流，说说自己带来的水果制品
4、师生共享
互相品尝水果制品，互相说说是什么味道的，用什么水果制成的。
延伸活动：将吃剩的水果制品投入到区角，供幼儿观察、品尝。
（四）活动反思
孩子们带的水果制品可真多，在集体活动中不可能做到每个孩子都有发言机会的，所以我采用了分组数学的形式，让孩子与同伴交流，这样既使每个孩子都会说话的机会，也培养了孩子倾听的习惯。
活动前期，孩子们对水果制品只是充满了好奇，都对水果制品知之甚少，很少有小朋友能说出一些水果制品，但是孩子通过从家长那里获得的知识，从实物观察，每个孩子都带来了不同的水果制品，孩子们从中获得了知识，扩大了知识面。
活动七：制作杏仁

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