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猪蹄能美容但不宜多吃

日期:10-27| 味学网| http://www.weixiu6.com |食品知识 |人气:620

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  在用餐时,经常听到有人指着猪蹄说:“女孩子应该多吃点猪蹄,能美容”。猪蹄中含有胶原蛋白,它在人体皮肤中具有非常重要的作用,因它具有良好的支撑力能让皮肤看起来非常丰润。此外,它吸收环境四周水分的能力也很强。在一些含胶质的食物,像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中,都含有胶原蛋白,人体吸收和补充这一物质的确对皮肤的改善能起到一定的帮助。但是,这些食物多半脂肪含量也较高,并不适合经常吃。

  其实,组成胶原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人体可以自行合成。所以,在日常生活中人们不必要刻意多吃这一类的食物,做到饮食均衡更重要。并且还要尽量避免食用这类高脂肪、高热量的食物。

  此外,有些护肤品中称含有胶原蛋白,说擦了可以“补充”皮肤流失的部分胶原蛋白。这实际上是夸大了自身效果。胶原蛋白是大分子蛋白质,连皮肤表层都很难通过,更不要说进一步到达真皮层去“补充”流失的胶原蛋白了。

  那么,如何减缓胶原蛋白流失呢?既然现有补充胶原蛋白的方法,不论外擦或内服,效果都不是很好。其实,由“预防”做起,减缓胶原蛋白流失和变性更有效一些。首先,要防晒。为皮肤做足防晒工作是非常重要的,因为阳光中的紫外线对皮肤的伤害很大,有很大部分皮肤的提早老化与不当的阳光暴晒有关;其次,要饮食均衡,尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要多喝点红酒和茶,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。



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